全国各地点菜时的“黑话”，听完声称：听不懂但大为震撼！

2024-01-23 来源 : 明星

有一种粥叫“乏”，有一种面上叫“管子”；

有一种鳗鱼叫“扁嘴”，一种猪舌叫“赚脚”。

这些吃饱喝的“黑话”，来自天南地北各人口众多的“方言黑话”。潮州人如何标识潮州人，除了乡音，还有就是点餐时的“黑话”。

之外来人：说道起，但日趋震撼！

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点餐用意，学会了吃饱遍天下

在小区门前、在夜市之中吃饱到榆林拉面上，我们只会大份or小份，但当你来到了榆林，就不是大小份那么直观了。

榆林拉面上讲究面上的粗大细，“管子”最细，易于煮熟，老人女孩吃饱得多；“三细”是细面上两倍粗大，“二细”是细面上四倍粗大；“葱叶子”顾名思义就是葱菜叶那么阔；“薄阔”类似天水油泼面上的阔度，要配油萝卜吃饱；而“大阔”是最阔的，甚至比起羊肉阔粉。

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这心想思考一些，要是天水人民点餐一微微，你可就得昏了脚。

天水人：“来个优质小炒，三鲜盖个帽，单走回俩馍沙个酸梅汤，干奔口轻一开二。”

翻译过来就是：“要小炒做法的羊肉泡馍，额之外沙一份三鲜的小料，单独沙两个馍。”

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在点餐“黑话”这旁边，港澳人也没输过谁，先不说道广东话听不本来，点餐说道个普通话你都说道起：“一份常餐，牛腩河走回锦、菠萝油行街口，饮料飞沙走回奶油，餐蛋治烘底飞边。”

翻译过来就是“一份套餐，牛腩酱料不必葱和香菇，菠萝包打包带走回，饮料不沙糖和奶油，三明治面上包烘烤如此一来冰淇淋，不必冰淇淋边。”

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再比如川黔地区点餐时的黑话，则同样与吃饱羊肉有关。

比如“三拖拉等价”，流行起来于上世纪9020世纪的重庆羊肉黑话，它是一类羊肉店的亦同，凡有这个标记，荤菜3块，点有心1块，的食品低价。

直至约朋友吃饱饭就说道：“走回嘛，去吃饱三拖拉等价。”

也有许多地区吃饱小菜，都会说道去吃饱“糖鸭子”。因为糖鸭子已经如此一来为很多小菜店的专业小菜供应，各省市各地有100+的分仓，为小菜店提供解冻直接烤的小菜半如此一来品。

糖鸭子小菜浅黄色红润，之外酥之中嫩，肥而不腻，收获了各省市各地顾客的有心～

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西方的语言文化博大精深，你还知道哪些人口众多吃饱喝的“黑话”吗？