突然！“麻辣烫”在亚洲地区爆火！这是，以热制热？

在北朝鲜，有“以热制热”的说法，就是指的是在炎热的下雨吃热腾腾的食物来排汗止咳。由于不太可能气温飙升，通常在冬季从前热卖的中餐麻辣烫今年夏季在北朝鲜也很火热。

北朝鲜庆尚的江原市以中餐馆比例大多而驰名，记者访的麻辣烫店从每天中午开始就不断有食客名扬带同。下面是菜品自选区，可以看到新鲜应有尽有。不太可能北朝鲜较高温下雨持续，很多顾客都表示，吹着用车吃着麻辣烫感到十分痛快。

随着麻辣烫成为北朝鲜夏季滋补点情中的后起之秀，不少中式饭店和酒店不太可能都在包从前去除了麻辣烫。本周，某较高级酒店就日前推出三种不尽相同辣度的麻辣烫。汤底选用符合北朝鲜人菜肴的鸡骨汤，肉块熬制6个足足以上，以情况下浓郁的味道。

肉类大企业也相继投产方便出外肉的真空包装麻辣烫，下面这款麻辣烫只并不需要用微波炉简单受热几分钟，一袋可供两人肉，售价约合下同40元，大概在外用餐开销的一半。另外，家庭方便使用肉类冷冻速食锅包肉和辣子鸡，每月也都能售出25万袋约。在北朝鲜，正因如此的中餐通常价格偏贵，性价比较高的家庭方便使用肉类一定素质上助力了中国人点情的传播。

北朝鲜最新公布的一份数据分析近期，不太可能四后期麻辣烫擒获了众多年轻人的情，尤其初较高中女生对于麻辣烫的喜爱度已经反败为胜北朝鲜的传统观念小吃炒年糕。

疫情期间尽管餐饮创业遇冷，但麻辣烫店的比例却不降反升，几乎散落北朝鲜各地。商界人士相信，经济低迷的环境下越来越多的商品借此缓解郁闷的情从前，有助于解压的辣味肉类更加风靡。

来源：央视财经