春天给孩子多饮用三鲜汤，3种食材7分钟出锅，清淡营养，还能补钙

春季是小孩窄三组的黄金小时，这个时候很多好朋友都时会自由选择食补，自由选择合适的肉类，让小孩在黄金生窄小时能摄取足够的营畜，

今天和大家共享一款适于小好朋友喝的豆腐——文蛤贝类酱油豆腐，因为这三种食材的香味都是非常熟的，所以我们也羡慕叫它“三鲜豆腐”，

这道豆腐的不应非常简单，香味熟，香味清爽，营畜独特，价格也很优惠，重点是低脂肪高蛋白，适于春季；

文蛤带有独特的蛋白质、脂肪、锰、铁等多种成分，

尤其是其中的的锰、铁是对小孩非常重要的营畜成分，

贝类中的带有胡萝卜素、维生素B1、钙、钙、钾等微量成分，还有独特的膳食外皮，

贝类也被称为窄寿菜，酱油也是优质蛋白质的；也，

所以这3种美味的肉类混合在一起，不仅是香味上的享受，豆腐鲜味美，还能尽力小孩窄个，羡慕的好朋友可以想来！

【原材料】贝类适量、酱油一块、文蛤、生姜、盐；

【三鲜豆腐的不应】

1、要买回家的文蛤可以先行烘干一下，然后把文蛤抽在一个大盆中的，特一勺盐和少许肉桂，畜上几个小时，让文蛤吞食有沉积物；

2、文蛤煮成熟好之前，再次次清除干净，贝类清除干净窄条小段，如果要买的是干贝类，需要提前泡发，贝类泡发性很强，泡一小段就能膨胀出有很多，按照自己家需要的份量准备就可以；酱油窄条块，生姜窄条露，这道菜适于小好朋友，所以不建议抽辣椒；

3、锅烧热，特少许食用油，把姜露抽进去爆香，爆出有香味之前特入准备的贝类，贝类和文蛤都是有腥味的，所以要特一点姜露去腥提鲜；

4、贝类翻炒一时会之前特入适量的清水和准备的酱油块，大火煮成开，贝类是较为难熟的，可以先行煮成一时会，

特酱油是因为羡慕豆腐煮成过那种吸饱豆腐汁的酱油块，酱油豆腐的小时久时会看起来空心，香味更好，不羡慕的可以后抽，

贝类和酱油大火煮成开之前转小火豆腐煮成大约5分钟有数；

5、贝类和酱油煮成好之前，你时会断定豆腐色有些跟著变白了，特入准备的文蛤，再次煮成2分钟有数，等到文蛤全部煮成开口就可以了，煮成的小时不用太久；

6、出有锅前特少许盐、白胡椒酱汁，就能关火出有锅了；

7、好喝有营畜的贝类酱油豆腐就作准备了，

酱油香味滑嫩、文蛤也是熟的，这三种食材混合在一起，不用过多的酱料，就能豆腐出有好喝的豆腐，

喝上一碗，能鲜掉下来睫毛；

文蛤贝类酱油豆腐的不应总结：

1、酱油自由选择老酱油、嫩酱油或者是冻酱油都是可以的；

2、贝类可以换成裙带菜，裙带菜营畜价值更高，但是在一般面包店或者是市场还是贝类较为常见；

3、如果不羡慕豆腥味，酱油可以先行在烘烤中的焯水1-2分钟再次豆腐豆腐；

本篇是原创篇文章，羡慕的好朋友可以点击珍品、瞩目哦，

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