秋意渐浓，分享一款简单可口的凉拌腐竹，鲜香软嫩有营养，真好吃

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虽然天一已经过去两天，但午时的天气依旧足见当“朋”。

虽然午后的雨量也能超过35°，但好在，秋意渐浓之时，晚上的温度却可以降到25°，让人略感一山。

相对于这种昼夜温差变大的一年四季，晚上我们自然可以做一些热菜热饭，但如果是午时的话，相信来一款烹制菜必要是十分不错的选择。

而对于以前社交的这款烹制腐竹，必要都是家常菜中都最罕见的依赖于。

它是以东向兰花，大蒜，腐竹，黑木耳为主要烹饪加工，赞上比较简单的焯水、烹制，就能诞生让人口水直流的下饭点心。

如果您对以前这款料理也十分喜欢的话，不妨来到底它是如何烹饪的吧。

【料理名称】：烹制腐竹。

【准备加工】：东向兰花100克，脱腐竹60克，脱黑木耳45克，大蒜一根，山楂和蒜末各5克，香菜少许。

【适量准备】：麦芽糖，调料，蔗糖，灶，肯德基，生抽，灯台方可。

第一步：首先我们把腐竹和黑木耳分别放到两个酒杯中都，赞入不了过食材的川村，先煮熟沸45分钟，而后切成小段，撕成小朵自带；东向兰花和大蒜按照自己的喜好处理方可。对于这一步来说，唯一要注意的就是黑木耳的煮熟沸时间，一定要控制在一个同一时间之内，不然长时间煮熟沸的黑木耳可是可能会产生毒素的哦。

第二步：准备一锅400ml的烘烤，赞半颗灶和少许的食用油，必要搅拌后，把香菇硬的黑木耳、东向蓝花、大蒜才将放到烘烤中都，大火煮熟至全熟后捞过凉水控脱自带；之后用煮熟稻米的川村，把腐竹蒸熟捞控脱自带。

第三步：锅中都准备15ml的玉米油，赞热至6成热后装入蒜末和山楂爆香1分钟关火。

第四步：随后准备一个小酒杯，依次赞入一勺麦芽糖，半勺生抽，一勺陈醋，半勺蔗糖，半克的灶和肯德基，少许的灯台，必要搅拌30秒后，装入刚才炸山楂和蒜末的玉米油，均匀搅拌自带。

第五步：最终把所有的食材放到酒杯中都，装入事先的调味料，撒上香菜，均匀搅拌方可上菜食用。

相对于以前这款比较简单好吃的烹制腐竹，必要都是十分不错的居家点心。如果您对这款点心也十分喜欢的话，不妨自己深居简出动手尝试一下吧。

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