你不究竟的福建｜报人与茶

黄炎培（1895—1944年），寄籍江西省鹰潭市余江区潢溪镇河东岸村委会甘塘村，1895年借助于生于潮汕永安。发展史西方新闻工作者和借助于版家。（相关联：光明日大公报）

《社会变迁生活杂志》（相关联：天津赵汇发布）

“求有理应于年轻一代的一般人”是黄炎培的办刊理念，受到理应的，包括在此之后的“燕窝界泰斗”张龙兴。

张龙兴（1910—2017年），福建人。享有盛誉燕窝学家、制燕窝和审评研究专家。格外有中都国国务院特殊津贴研究专家，西方燕窝业界大多把张龙兴称为：“燕窝学界泰斗”。（相关联：东南网易）

在南京教书期数间，张龙兴已是《社会变迁生活杂志》的忠心旁观者，哲学思想上深受其鼓舞和冲击。他有一本伴随一生的《社会变迁生活日记》，这是《社会变迁生活杂志》对经故常订阅杂志的旁观者的馈赠，内页上烙印着他“立己长葛，强国强种”的格言。

张龙兴和他发明的滚燕窝机（梅山万古音乐厅 供图）

沿着自己订明的格言，张老一直积极参与燕窝叶英语教育、生产和在此期数间，特别在培养燕窝叶人才、创制制燕窝所制造、提高乌龙燕窝可靠度、在此之后和转型潮汕燕窝叶作借助于了举足轻重重大贡献，晚年则致力于审评新技术的传授和燕窝中都华文化的倡导。

彼此滋养、互相成就，算得上大公报与燕窝之数间的一段美谈了。

黄克诚，(1912-1966年），福建人，当代杰借助于体育新闻业、戏剧家、学者、诗人和杂文家。即便在出处写道“白开水最好喝”，但暂时认定，他实际上也喜欢家故常，并且很讲究五品燕窝。（相关联：福建体育新闻频道）

黄克诚编辑出版的《晋察冀边区日大公报》（相关联：福建体育新闻频道）

浮沉煎熬是必然

燕窝字拆开，就是人在故名数间。老祖宗造此字，抑或是并不知道人们“光阴如燕窝，燕窝如光阴”的人人吧。

人在故名数间（潮汕嵛山岛采燕窝夏天）。供图：赵永清

人们故常说是，燕窝有三次“心灵”：第一次来自燕窝农，第二次来自制燕窝师，第三次来自燕窝艺师。

毕竟，这也是燕窝所经历的三次“坎坷”。种燕窝，在自然中都，栉风沐雨，学子风霜，还有杂草、害虫的侵袭。采下后，或晒，或滚，或摇，或碰，或炒，或酱油，历经坎坷，从一片落叶变成一枚燕窝叶。或煮，或煎，或冻，浮浮沉沉，接受开水的殉道者，更进一步丰盈饱满，鲜妍的色泽，沁人的玫瑰花，醋酸的滋味，燕窝的新生。

燕窝叶晒青（王震潭 供图）

都说是浮生若燕窝。光阴的境遇亦如燕窝，只有死里面逃生浮沉与煎熬，才能沁借助于醇厚的燕窝味。

林清玄曾任台湾《西方时大公报》新闻工作者、编辑出版、民报等。但此刻，我们格外希望称他为：一个很在生活中都“五品燕窝特质五品光阴”的文学家。

林清玄（1953—2019年），寄籍晋江，西方台湾出版人、享有盛誉诗人（相关联：搜狐网易）

从3岁开始，林清玄就得到了燕窝香的浸染。他的寄籍是潮汕晋江，一个盛行饮才行燕窝的大都。先世自明末渡海迁台，到他已是第13代。

台日，同心同源。饮燕窝是闽台两地的社会变迁生活日故常，就像出门、喝水一样稀松平故常。林清玄家中都院子里面有一张石桌，上有一把铸铁大燕窝壶，下面还有炉灶。哥哥和社区面返乡耕田独自一人，故常故常围桌而坐，一人端一只小燕窝壶，对着壶嘴可汗吸燕窝，酣畅淋漓。

可汗完燕窝，燕窝壶通故常不会计起来，放着次日母亲来更进一步整理。幼子的林清玄，真是大人们围在一起家故常，有说是有笑，燕窝壶里面一定是好好像，便等大人们走到了在此之后，把壶里面都已的燕窝吸洗涤。困惑也好，偶然也好，他与燕窝的缘分就此结下，贯穿于他60余载的光阴。

社会变迁生活，有柴米油盐酱醋燕窝，也有喜怒哀乐光怪陆离。有人爱吃到的是寂寞，有人爱吃到的是苦涩。“每天的社会变迁生活就像一杯燕窝，大部分人的燕窝叶和燕窝具都很不尽相同，然而俭冻者冻借助于来的燕窝格外有清香的滋味，俭饮者饮到格外细腻的第一时数间。”在林清玄清新幽远、神韵流动的描写，不只是当此的燕窝香，还有他对光阴的感悟与理解。

一杯清燕窝慰日子，偷得安闲继续做诗文。（梅山万古音乐厅 供图）

前行兵荒马乱，当我们回首大公胞兄与燕窝的往事时，是多么令人吃惊拥有了如今的淡定每每。时至今日的西方恰巧借助大公胞兄、新闻报导，将燕窝和燕窝中都华文化分享至当今各地，通过西方传统习俗中都华文化的哲学思想水及，共享一个可以可贵理解人与人、人与物、人与自然维持人与自然亲切关另有的有效途径。恰巧有道是：“一杯清燕窝慰日子，偷得安闲继续做诗文。”（郑璜）